Norweska Rada ds. Badań Naukowych zleciła i sfinansowała opracowanie metod mechanicznego zmiękczania wołowiny. To odpowiedź na doniesienia o tym, że starsi mieszkańcy Norwegii unikają jedzenia tego mięsa, ponieważ jest dla nich zbyt twarde i trudne do pogryzienia.więcej

Ściskaj delikatnie i powoli, to się nie ochlapiesz. A gdy w butelce została już resztka sosu, nie kombinuj, tylko odkręć butelkę. Tak brzmi rada naukowców z Oksfordu dla tych, którzy nie chcą się pochlapać podczas polewania dań ketchupem. Podpowiedź jest ochywista, by nie powiedzieć banalna. Ale żeby ją opracować, badacze z tej prestiżowej uczelni opracowali specjalny model matematyczny.więcej

Przerażające prognozy przynosi nowe badanie opublikowane w magazynie 'BMJ Global Health'. Wynika z niego, że ponad miliarda młodych ludzi jest narażonych na poważne uszkodzenie, a nawet utratę słuchu. Przyczyną jest długotrwałe narażenie na hałas. Niestety dobrowolne, bo jednym z najważniejszych czynników ryzyka jest głośne słuchanie muzyki w słuchawkach.więcej

Używanie marihuany, która coraz częściej jest wykorzystywana w celach leczniczych, a także w coraz większej liczbie państw została zalegalizowana do użytku rekreacyjnego, staje się coraz bardziej powszechne. Jednak według kilku nowych badań, może być tak samo szkodliwe dla serca jak palenie papierosów.więcej

Spożywanie garści migdałów dziennie znacząco zwiększa produkcję maślanu sodu, krótkołańcuchowego kwasu tłuszczowego, który wspomaga zdrowie jelit - informują naukowcy z King's College London.więcej

Nadzieję tę daje naukowcom nowe odkrycie dotyczące narwali - morskich jednorożców. Okazuje się bowiem, że nawet zwierzęta długowieczne, (które najwolniej dostosowują się do jakichkolwiek zmian) wykazują zdolność przystosowania się. Być może zatem nie dla wszystkich organizmów globalne ocieplenie okaże się śmiertelne. więcej

Badanie dotyczące wpływu głaskania psa na pracę ludzkiego mózgu przeprowadzili naukowcy z Uniwersytetu w Bazylei w Szwajcarii. Okazało się, że czynność ta przynosi mnóstwo korzyści dla ludzkiej psychiki.więcej

Aby poradzić sobie z nadmiernym stresem, niekoniecznie trzeba sięgać po medytację czy psychoterapię. Okazuje się, że świetnie działają takie proste sposoby jak wspólne posiłki. W badaniu przeprowadzonym przez naukowców z American Heart Association (AHA) aż 91 procent rodziców zauważyło, że ich rodziny są mniej zestresowane, jeśli jadają razem.więcej

Od dawna wiadomo, że wdychanie dymu tytoniowego powoduje szereg poważnych chorób. Jednak groźne dla zdrowia jest nie tylko palenie, bierne czy czynne. Szkodliwe może być też przebywanie w pomieszczeniach, w ktorych wcześniej ktoś palił. Wszystko z powodu gromadzącego się w ścianach i przedmiotach osadu z dymu tytoniowego...więcej

Do nadużywania alkoholu, sięgania po narkotyki, a także wielu innych ryzykownych i szkodliwych zachowań młodych ludzi popycha FoMO, czyli lęk przed tym, że omija mnie dobra zabawa i niezapomniane wrażenia, które są udziałem innych. Tak wynika z najnowszych badań Southern Connecticut State University. Ich wyniki opublikowano w magazynie 'PLOS One'.więcej

Brokuły, podobnie jak niektóre inne rośliny i mikroorganizmy, wydzielają bromek metylu - gaz, który służy wydalaniu toksyn. Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Riverside (UCR) uważają, że obecność tej substancji na innych planetach może być przekonującym dowodem na istnienie tam życia.więcej

Botoks, choć bardzo popularny, nie cieszy się dobrą opinią, głównie z powodu celebrytów, którzy przy jego pomocy odmładzają się tak, że trudno ich rozpoznać. Okazuje się jednak, że wymazanie z twarzy grymasu smutku za pomocą zastrzyków z botoksu może przynieść ulgę osobom cierpiącym na depresję lub stany lękowe.więcej

To, że owady żywiące się liśćmi niszczą rośliny, jest zjawiskiem naturalnym i starym jak świat. Jednak niedawne badanie naukowe, w którym po raz pierwszy porównano szkody wyrządzane roślinom przez owady współczesne i te prehistoryczne, daje powody do niepokoju. Wynika z niego bowiem, że obecne szkodniki są znacznie bardziej żarłoczne niż ich praprzodkowie...więcej

Naukowcy z Teksasu wykazali, że kwasy omega-3 mają korzystny wpływ na strukturę i funkcjonowanie mózgu. I nawet niewielkie ich spożycie, i to w każdym wieku, spowalnia procesy starzenia się mózgu.więcej

Naukowcy dostarczyli już wiele argumentów przemawiających za tym, żeby ograniczać dzieciom dostęp do smartfonów i Internetu. Kolejny dotyczy asystentów głosowych, takich jak Siri czy Alexa. Zdaniem badaczy, nadmierne korzystanie z tych narzędzi może mieć niekorzystny wpływ na rozwój najmłodszych.więcej

Słynny seksuolog, profesor Zbigniew Lew-Starowicz w swojej najnowszej książce 'Czego pragnie kobieta' przekonuje, że jeśli kobiety próbują wychowywać swojego mężczyznę na dobrego ojca i męża, to bardzo często odbija się na możliwościach seksualnych partnerów. Stają się oni częściowo impotentami. Panowie sabotują bowiem podświadomie taką relację.więcej

Ilu internautów, tyle pomysłów na zdjęcie profilowe. Podczas gdy niektórzy wybierają dopracowaną w najmniejszych szczegółach fotografię z profesjonalnej sesji, inni decydują się wrzucić naturalną i niepozowaną fotkę lub nawet, nieco przekornie, zdjęcie z dzieciństwa. Publikując takie, a nie inne zdjęcie, wysyłamy w świat konkretny komunikat – nie zawsze zamierzony. więcej

W kwietniu ubiegłego roku badacze z Uniwersytetu w Zurychu zaprosili wolontariuszy do udziału w nietypowym projekcie naukowym nazwanym 'Proof by Underpants'. Zadanie, które postawili uczestnikom, polegało na tym, by zakopać w ogródkach, na polach i łąkach... bawełniane majtki. Teraz przyszła pora, by wydobyć ukrytą bieliznę i ogłosić wyniki eksperymentu.więcej

Koncepcja, że np. traumy rodziców mogą przechodzić na dzieci, jeszcze do niedawna traktowana była jako wymysł fanów parapsychologii. Jednak teraz wiadomo, że pogląd ten ma sens także na poziomie biologicznym.więcej

Od dawna wiadomo, że złe nawyki żywieniowe, choroby i nałogi wyniszczają organizm, przez co przyspieszają proces starzenia się. Teraz zespół badaczy złożony z naukowców z Uniwersytetu Stanforda oraz Chińskiego Uniwersytetu w Hongkongu udowodnił, że duży wpływ na starzenie się mają też kłopoty ze zdrowiem psychicznym.więcej